Объект посещения.
Экоферма «Коза-дереза».
Актуальность маршрута.
Сегодня запросы к туристической отрасли со стороны желающих отдохнуть «нестандартно» так стремительно возросли, что на этом рынке появляется все больше новых направлений. Агротуризм – одно из них.
Городской житель, реальность которого – проспекты, многоэтажки и несмолкающий шум, все чаще ощущает потребность в отдыхе на природе. Однако пассивный отдых «а-ля барбекю» постепенно уходит в прошлое. И на первый план выходит неповторимый уклад русской деревни.
Что такое органическое сельское хозяйство?
Как протекает трудовой день фермера?
Какие эмоции возникают при общении с живущими на ферме животными?
И каковы на вкус настоящие органические продукты?
А для этого нужно отправиться на действующую ферму.
Паспорт маршрута:
Наименование: Коза-дереза.
Целевая аудитория:
– семьи с детьми, предпочитающие внутренний туризм, высокие стандарты обслуживания и возможность «пощупать руками» объекты живой природы;
– компании друзей, решивших выбраться из городской суеты;
– отечественные студенты, прежде всего томских вузов и техникумов (колледжей и др.), сочетающих проведение мероприятий по учебным программам с активным отдыхом;
– иностранные студенты и граждане, исследующие Россию;
Тип туристической познавательной активности: экскурсия.
Описание передвижения по маршруту:
Сбор в Глэмпинг-парке «Томский меридиан».
Доставка автотранпортом (микроавтобус, автобус) или (пешком (по желанию) в д.Березкино, на эко-ферму.
Прибытие, небольшой отдых, осматривание окрестностей.
Знакомство с обитателями эко-фермы: козочками, гусями, курами. Возможность общения с животными (можно погладить, покормить, сфотографироваться).
Рассказ экскурсовода о породах коз, отличиях и повадках, условиях содержания, о том, почему одни с рогами, а другие – без, от чего зависит вкус молока и сыра.
Дегустация сыров и козьего молока.
Рассказ экскурсовода о различных сортах сыр, производимых н ферме, об их особенностях и технологии производства.
Завершение экскурсии. Следование в Глэмпинг-парк «Томский меридиан» (автотранспортом ил пешее).
Чаепитие в глэмпинг-парке с продукцией эко-фермы (свежим молоком и ароматным сыром) и пекарни «Пирога» (булочками и сибирскими пирогами).
Отдых в свободном формате на территории глэмпинг-парка.
Протяженность маршрута: 10 км.
Продолжительность экскурсии (без учета дороги): 3 часа.
Маршрут сезонный: теплое время года
Количество экскурсоводов на маршруте: 1
Регулярность отправления: по запросу, по предварительной записи.
Зависимость от погодных условий: теплое время года.
Тип траектории: линейный, туда и обратно.
Проживание туристов в месте сбора: глэмпинг-парк «Томский меридиан»
Питание в ходе маршрута: на конечной точке маршрута, в глэмпинг парке «Томский меридиан»
Медицинское сопровождение: Наличие аптечки первой медицинской помощи. Владение экскурсоводом правил оказания первой медицинской помощи. Подать заявку можно на сайте Глэмпинг-парка Томский меридиан: https://glamparktm.ru/ или на e-mail glempark.tm@mail.ru.
Путешествие в поселение родовых поместий «Солнечная поляна»
Объект посещения.
В Томской области, в 20 км к западу от города Томска, расположилось Поселение Родовых Поместий «Солнечная Поляна». С 2005 года там создает свое Родовое Поместье семья Кряжевых.
Они являются производителями иван-чая крупнолистового, среднелистового и гранулированнго в ассортименте, сиропов на основе экстракта хвои кедра в ассортименте, варенья из сосновой шишки.
Продукция отвечает всем требованиям, которые производители изначально хотели достичь – это продукт, несущий Здоровье, придающий ясность Уму и бодрость Телу.
Иван-чай производства семьи Кряжевых в процессе изготовления не соприкасается с металлом. Дети поселенцев подросткового возраста в количестве 7-10 человек уже не первый год активно привлекаются к процессу сбора сырья – самому Важному процессу производства чая.
Ежегодно в поселении проводится праздник Земли, организуются детские утренники, семинары и встречи с интересными людьми, проходят концерты художественной самодеятельности, приводится в порядок берег близлежащего озера и обустраивается пляж. Создаются пасеки (уже более 5) по старинным традициям в колодах и дуплах с максимальным приближением к естественной природной жизни пчел. В поселении имеются 3 лошади, две коровы, есть козы, куры, гуси, кролики и прочая домашняя живность.
В перспективе предполагается открыть школу, семейные предприятия по изготовлению глиняной посуды и изделий из бересты, по выпуску кедрового масла и кедрового молочка, по выпуску одежды из льна и хлопка с вышивкой ручной работы, по выпуску деревянной мебели и посуды, изделий из лозы; организовать продажу продуктов питания, полученных на территории поселения; расширить пчеловодство.
Актуальность маршрута.
В последние два десятилетия в Западной Европе и во всех урбанизированных странах мира наблюдается стабильная тенденция к переселению городских жителей в пригороды, что говорит о стремлении людей к экологически чистому образу жизни.
Человечество за всю историю своего развития накопило так много знаний (в том числе и в области разработки эффективных технологий и материалов), что их аккумулирование и массовое использование при решении проблем жилья и питания способно создать экологически ориентированную и устойчиво развивающуюся цивилизацию. Решение состоит в объединении достижений города и деревни и создании нового типа человеческих поселений, способных сформировать образ жизни, в корне отличающийся от существующего потребительского подхода, который будет способствовать:
– решению вопросов с экологически чистым продовольствием;
– решению жилищного вопроса;
– восстановлению окружающей среды;
– улучшению здоровья нации;
– формированию экологического созидательного мышления.
Как решаются эти проблемы в рамках родового поселения Солнечная поляна может представлять интерес для широкого круга туристов.
Паспорт маршрута:
Наименование: Иван-чай.
Целевая аудитория:
– семьи с детьми, предпочитающие внутренний туризм, высокие стандарты обслуживания и возможность «пощупать руками» объекты живой природы;
– компании друзей, решивших выбраться из городской суеты;
– отечественные студенты, прежде всего томских вузов и техникумов (колледжей и др.), сочетающих проведение мероприятий по учебным программам с активным отдыхом;
– иностранные студенты и граждане, исследующие Россию;
– корпоративные клиенты, организующие мероприятия на природе для своих сотрудников;
– гости, предпочитающие активный, познавательный отдых;
– пенсионеры, желающие активно отдохнуть на природе, готовые к продолжительным пешим прогулкам, не тяжелому труду.
Тип туристической познавательной актвности: экскурсия.
Описание передвижения по маршруту:
Сбор в Глэмпинг-парке «Томский меридиан».
Пешее следование в поселение Солнечная поляна.
Прибытие, небольшой отдых, осматривание окрестностей.
Знакомство с жителями поселения, сельским укладом жизни, подсобными хозяйствами. Возможность общения с животными (можно погладить, покормить, сфотографироваться).
Ознакомление с условиями произрастания иван-чая. Изучение технологии сбора, сушки, хранения. Помощь в сборе чая.
Чаепитие на территории поселения. Небольшая культурная программа.
Завершение экскурсии. Пешее следование в Глэмпинг-парк «Томский меридиан».
Отдых в свободном формате на территории глэмпинг-парка.
Протяженность маршрута: 5 км.
Продолжительность экскурсии (без учета дороги): 4 часа.
Маршрут сезонный: теплое время года
Количество экскурсоводов на маршруте: 1
Регулярность отправления: по запросу, по предварительной записи.
Зависимость от погодных условий: теплое время года, без осадков.
Тип траектории: линейный, туда и обратно.
Проживание туристов в месте сбора: глэмпинг-парк «Томский меридиан»
Питание в ходе маршрута: на конечной точке маршрута, в глэмпинг парке «Томский меридиан»
Медицинское сопровождение: Наличие аптечки первой медицинской помощи. Владение экскурсоводом правил оказания первой медицинской помощи.
Подать заявку можно на сайте Глэмпинг-парка Томский меридиан: https://glamparktm.ru/ или на e-mail glempark.tm@mail.ru.
Объект посещения.
Развитие внутреннего туризма и растущий интерес к фермерским хозяйством натолкнул томских сыроваров на идею создания туристического арт-объекта «Голландская деревня». Он построен в селе Ягодном Томской области на базе действующих животноводческих ферм и сыроваренного производства и рассчитан на семейный отдых выходного дня. «Деревня» сможет принимать гостей круглогодично. Постояльцев знакомят с производством сыров, работой фермы, содержанием сельскохозяйственных животных.
Деревню построила компания «Сырная история». На проект она получила около 9 млн руб. из местного и федерального бюджетов в виде грантов.
«Сырная история» выпускает сыры и другую молочную продукцию под брендом Van Classen. У неё уже есть опыт в отрасли развлечений – на фабрике проводят экскурсии для взрослых и детей. Для агротуристов «Голландской деревни» непосредственно на сыроварне будут проводить мастер-классы по производству рикотты.
Также в парке расположены сцена, качели, большое количество тематических малых архитектурных форм и лабиринт из сена. Экскурсии проводятся не только по ферме — можно посмотреть, как работает мельница.
«Большой популярностью у жителей пользуется семейный туризм выходного дня и особым интересом – сельское хозяйство. Здесь, в Ягодном, можно с пользой провести время, принять участие в простейших работах на ферме, ведь отдых – это смена деятельности», – подчеркнул губернатор Владимир Мазур во время церемонии открытия.
Программа пребывания:
- Дом молока. Знакомство с удивительными фактами об этом, казалось бы, простом продукте и проверка их на практике, лично продегустировав молоко, которое используется для приготовления сыров и масла.
- Мир коров. Возможность узнать больше о породах и уникальных особенностях этих животных, а также познакомьтесь с коровами породы Джерси, на основе молока которых создается продукция VAN CLASSEN. Можно понаблюдать за тем, как живут эти рыжие красавицы, погладить и покормить их.
- Ветряная мельница. Уникальный АРТ объект, который привлекает внимание своим масштабом. Площадка для фотосессий!
- Дегустация сыров VAN CLASSEN. Из окна дегустационной комнаты открываются тайны производства. Можно наблюдать как сыровары создают магию, в процессе которой молоко превращается в сыр! В уютной обстановке ведутся разговоры о тайнах сыроварения. Никто на экскурсии не останется голодным — завершим знакомство дегустацией сыров, масла и джемов. Можно не только попробовать всю продукцию бренда, но и приобрести ее.
- Роботизированная ферма. Большая часть процессов на ферме автоматизирована. Используются самые современные технологии и оборудование для ухода за коровами, сбора молока, а также контроля процессов производства и вызревания сыров.
Формат:
Сборная экскурсия. Идеально для нескольких участников.
Индивидуальная экскурсия. Проводится персонально для вашей группы. Максимальное количество участников — 25 человек.
Свободное посещение. Прогулка по ферме в свободном формате, без экскурсовода и определенной программы. Можно посетить часть локаций голландской деревни, познакомиться с коровами Джерси и приобрести продукцию VAN CLASSEN.
Партнер: ООО «СЫРНАЯ ИСТОРИЯ»
Подать заявку можно на сайте Глэмпинг-парка Томский меридиан: https://glamparktm.ru/ или на e-mail glempark.tm@mail.ru.
Объект посещения.
Брендом Бакчарского района Томской области является жимолость, веточка жимолости изображена на гербе территории. Так как именно здесь находится опорный пункт северного садоводства – ОГУП «Бакчарское», имеющий крупнейший в России питомник жимолости, где этой культурой занято 45 гектаров. Ученые опорного пункта северного садоводства в Бакчаре за годы его работы создали 20 сортов жимолости, на 13 из них получены патенты, 15 включены в Госреестр России. Ежегодно ФГУП «Бакчарское» выращивает более 300 тысяч штук саженцев плодовых, ягодных и декоративных культур, поставляя их в регионы России, а также в Польшу, Украину, Германию, Китай, и собирает на своих плантациях 40-50 тонн жимолости и смородины.
Программа пребывания:
1) Встреча гостей «Бакчарское гостеприимство»;
2) Сувенирная лавка;
3) Экскурсия по Бакчару;
4) Экскурсия по музею Северного садоводства;
5) Обзорная экскурсия по питомнику ОГУП «Бакчарское»: «Знакомство с северным садом России», мастеркласс «Техника возделывания плодово-ягодных культур»;
6) Мастер класс в ОГБПОУ «КАПТ» с дегустацией;
7) Посещение ОГУП «Бакчарское», приобретение саженцев плодовоягодных культур, цветов;
8) Обед.
Формат:
Групповые экскурсии по предварительной записи.
Партнер: Администрация Бакчарского района
Подать заявку можно на сайте Глэмпинг-парка Томский меридиан: https://glamparktm.ru/ или на e-mail glempark.tm@mail.ru.
Объект посещения.
Всего 14 км от Томска, в деревне Поросино в любое время года можно полакомиться клубникой, сорванной прямо с грядки — ее здесь выращивают в полностью автоматизированной «умной теплице». Этот комплекс способен поддерживать благоприятный для растений климат даже в сильные морозы, а для работы в нем достаточно одного человека.
Побывав на экскурсии, можно узнать, как работает теплица, какие сорта клубники выращиваются и сможете самостоятельно собрать самую вкусную ягоду.
Программа пребывания.
- Встреча гостей.
- Знакомство с уникальной системой круглогодичного выращивания клубники.
- Дегустация ягоды.
- Для желающих: самостоятельный сбор ягоды и покупка по льготным ценам.
Формат:
Групповые экскурсии по предварительной записи.
Партнер: Центр экскурсий и туризма.
Подать заявку можно на сайте Глэмпинг-парка Томский меридиан: https://glamparktm.ru/ или на e-mail glempark.tm@mail.ru.
Объект посещения.
Селькупское название Кэчиблет — находится на высоком мысу реки Оби. Это исконно селькупское поселение.
Согласно «Списка населенных мест Сибирского края» Юрты Мумышевы возникли в 1859 году. Численность населения на тот период составляла 108 человек. Преобладающая национальность — селькупы (остяки).
В окрестностях д. Мумышево — многочисленные богатые рыбой озера. Грунт песчаный. Места живописные в любое время года.
Расстояние от Парабели по реке Обь — 57 км, расстояние по дороге — 42 км.
В настоящее время в д. Мумышево про-живают 7 человек, здесь же базируется ОО НПХ «Фактория», занимающейся добычей рыбы, заготовкой и переработкой дикоросов, возглавляемое председателем общества «Колта-Куп» Ю. Ю. Тобольжиным.
Основным видом деятельности коренно-го населения является рыболовство и охота.
Данный маршрут предлагается для туристов и гостей района как познавательный и экологический вид туризма, с максимальным сохранением природного ландшафта.
Программа пребывания.
1) знакомство с бытом и жизнью малочисленных коренных народов Севера — селькупов, встречи со старожилами — остяками в естественных условиях;
2) обучение традиционным селькупским видам промысла, ремесел, навыков:
3) езда на обласке (каноэ);
4) стрельба из оружия;
5) охота на водоплавающую птицу в весеннее — осенний период;
6) охота на куропаток в зимнее время;
7) рыбалка на удочку, спиннинг, сетями, нево-дом;
8) приготовление селькупских блюд из рыбы и мяса.
Кроме этого туристским группам может быть предложены интереснейшие маршруты по рекам и озерам живописных окрестностей древ-ней стоянки Юрты Мумышевы с просмотром местных достопримечательностей.
Уже сегодня здесь есть определенные условия для проживания и отдыха:
— дом 35 кв.м на 3–4 человека,
— баня,
— летняя беседка,
— возможность просмотра фильмов о жизни, культуре, ремеслах, традициях коренных жителей,
— прогулочный катер,
— лодки моторные и обласки,
— рыболовецкие снасти и все необходимое для охоты.
Формат экскурсий:
Групповые экскурсии по предварительной записи.
Партнер: Гостиничный комплекс «Левкада»
Подать заявку можно на сайте Глэмпинг-парка Томский меридиан: https://glamparktm.ru/ или на e-mail glempark.tm@mail.ru.
Объект посещения.
Сад жимолости СП Северный сад».
С 2019 года ООО СП «Северный сад» реализует проект по созданию сада жимолости интенсивного типа 100 га. На 2023 г. работы по закладке сада закончены, в 2022 был первый сигнальный урожай 4,5 т. сад интенсивного типа 100
Га, сад экстенсивного типа30га.
При закладке сада использованы самые современные мировые технологии, такие как: посадка в гряду под агроткань, саженцы с закрытой корневой системой, капельное орошение и фертигация, заужение междурядий. Применяемые технологии позволяют получить высокую урожайность и обеспечить механизированный сбор комбайном.
На ближайшие годы запланировано увеличение посадок до 250 га. Планируется посадка смородины, аронии, крыжовника и других культур.
По туристическому проекту компания «Северный сад» строит павильон на 40 человек, детскую развлекательную зону, а также благоустраивает территорию в деревне Кандинка.
Экскурсионные и обучающие программы рассказывают туристам о промышленном садоводстве и пользе потребления ягод. Также здесь организованы дегустации и мастер-классы по выращиванию ягодных культур и приготовлению продуктов питания из свежей ягоды.
Формат экскурсий:
Групповые экскурсии по предварительной записи. Дегустации. Мастер-классы.
Партнер: ООО СП «Северный сад»
Подать заявку можно на сайте Глэмпинг-парка Томский меридиан: https://glamparktm.ru/ или на e-mail glempark.tm@mail.ru.
Объект посещения.
Загородная экскурсия в уютный “конный дворик”.
Программа пребывания.
Познавательный рассказ от самой улыбчивой и радушной хозяйки “конного дворика” о том:
Почему раньше лошади были размером с собаку и имели пальцы вместо копыт.
Что такое “лошадиная мода”.
Какие бывают породы и как измеряют рост у лошадок.
Зачем лошадей обувают в ботинки.
Знакомство с «конным двориков» и его обитателями
Здесь спокойно уживаются и лошади, и кролики, и барашек, и козлик, и две самые прыгучие собаки, которые только и ждут, чтобы их погладили.
В программе:
Катание на лошадях верхом и сказочных санях.
Угощение лошадок.
Чаепитие со сладостями в теплом доме.
Формат:
Групповые экскурсии по предварительной записи.
Партнер: Центр экскурсий и туризма.
Подать заявку можно на сайте Глэмпинг-парка Томский меридиан: https://glamparktm.ru/ или на e-mail glempark.tm@mail.ru.